35. P.D.Ç.S. ETKİNLİGİ

2009-02-05 14:26:00
Ev sahipliğini gulayce arkadaşımın yaptığı  35. P.D.Ç.S. ETKİNLİGİ için  börek  yaptım.Arkadaşıma bol katılımlı etkinlik olmasını ve kolaylıklar diliyorum.

Malzemeler: 4 adet yufka
                        yeteri kadar lor
                 2 yumurta
                          2 su bardağı süt
                              1/2  su bardağı sıvı yağ
                             1 şişe maden suyu

Yapılışı: Yufkaları dörde bölüyoruz.Elde ettiğimiz üçgen şeklindeki yufkanın geniş tarafına lor koyarak sarıyoruz.Tepsiye düz olarak koyuyoruz.Bütün yufkaları bu şekilde sarıp yan yana tepsiye koyuyoruz. Yumurta, yağ ve sütü çırpıp maden suyunuda ilave ederek yufkaların üzerine döküyoruz. En az bir saat beklettikten sonra pişiriyoruz.AFİYET OLSUN!!!!!


0
0
0
Yorum Yaz