Photobucket - Video and Image Hosting Photobucket - Video and Image Hosting




HOBİLERİM

12/12/2009 - Sepet Poğaça

Kategori: MUTFAGIM


Bunlarda sepet poğaçalar,Hamurun nasıl yapıldığını daha önce burada anlatmıştım.
Related Posts with Thumbnails
Yorum (yok) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

17/5/2009 - PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 42.HAFTA

Kategori: MUTFAGIM

http://porselendemlik.blogcu.com


http://birdemliksohbet.com


http://gelibolu17.blogspot.com


http://selmahlc.blogcu.com

tarafından
hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliği

4 MAYIS 2009 - 18 MAYIS 2009
TARİHLERİ ARASINDA

tarifdunyasi

arkadaşımın ev sahipliğinde yapılacak.

Benim tarifim

TAHİNLİ UN KURABİYESİ

Tarifini Sevgili arkadaşım Sema'dan aldığım bu kurabiye klasik un kurabiyelerinden farklı olarak sıvı yağ kullanıldığından  diyet yapanlar için de çok uygun.

Arkadaşıma teşekkür ederek tarifime geçiyorum.




Malzemeler
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
5-6 çay bardağı un
Yapılışı
Malzemelerinden  hamur yapıyoruz.istediğimiz şekli verip pişiriyoruz.Üzerine tarçın ve pudra şekeri serpiyoruz.AFİYET OLSUN!........................
Related Posts with Thumbnails
Yorum (4) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

26/4/2009 - 41. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ

Kategori: MUTFAGIM

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliği
20 NİSAN 2009 - 4 MAYIS 2009
TARİHLERİ ARASINDA
Sevgili arkadaşım ve hemşehrim
yemekelisleri 'nin blogunda yapılacak.
Ben de kısıtlı zamanlarımda, aniden gelen misafirlerim için yaptığım bir börek tarifimle katılıyorum.Bu börek sıcak servis edildiğinde daha lezzetli
oluyor.

KOLAY BÖREK

Malzemeler
3 adet yufka
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1-2 yemek kaşığı yoğurt
1 şişe maden suyu
Bir miktar kaşar peyniri veya tulum peyniri(rendelenmiş)
Yapılışı
Yufkanın kenarları tepsiden dışarıya sarkacak şekilde borcam kare tepsiye birinci yufkayı kırıştırarak serelim.İkinci yufkayı  kırışık yerleştirelim.Üzerine peyniri serpiştirelim.Üçüncü yufkayı aynı şekilde yerleştirip tepsiden sarkan yufkayı üzerine yerleştirelim.Yumurtayı çırpalım.Diğer malzemeleri koyup karıştıralım.Böreğimizin üzerine döküp 1 saat dinlendirdikten sonra pişirelim.AFİYET OLSUN!.................

Related Posts with Thumbnails
Yorum (5) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

11/3/2009 - 38. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ

Kategori: MUTFAGIM
porselendemlik, birdemliksohbet, gelibolu17 ve selmahlc tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliği 9 MART 2009 - 23 MART 2009 tarihleri arasında arzumhobii arkadaşımızın evsahipliğinde yapılacak.Katılmak isteyen arkadaşlarıma duyurmak istedim.
Arkadaşıma bol katılımlı etkinlik ve kolaylıklar diliyorum.
Benim tarifim
 Portakallı tavuk göğsü


Malzemeler
6 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı portakal suyu
1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
2 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya
Yapılışı
Portakal suyuna nişasta ve unu karıştıralım.Yumurta sarılarını şekerle çırpalım.Sütü ilave edelim.Hazırladığımız portakal sulu karışımı süte yedirelim.Karıştırarak pişirelim.Piştikten sonra vanilya ve hindistan cevizini koyarak 5 dk.mikserle çırpalım.Servis kaselerine veya borcam tepsiye dökelim.Üzerini isteğe göre süsleyelim.Afiyet olsun....

Related Posts with Thumbnails
Yorum (1) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

5/2/2009 - 35. P.D.Ç.S. ETKİNLİGİ

Kategori: MUTFAGIM
Ev sahipliğini gulayce arkadaşımın yaptığı  35. P.D.Ç.S. ETKİNLİGİ için  börek  yaptım.Arkadaşıma bol katılımlı etkinlik olmasını ve kolaylıklar diliyorum.

Malzemeler: 4 adet yufka
                        yeteri kadar lor
                 2 yumurta
                          2 su bardağı süt
                              1/2  su bardağı sıvı yağ
                             1 şişe maden suyu

Yapılışı: Yufkaları dörde bölüyoruz.Elde ettiğimiz üçgen şeklindeki yufkanın geniş tarafına lor koyarak sarıyoruz.Tepsiye düz olarak koyuyoruz.Bütün yufkaları bu şekilde sarıp yan yana tepsiye koyuyoruz. Yumurta, yağ ve sütü çırpıp maden suyunuda ilave ederek yufkaların üzerine döküyoruz. En az bir saat beklettikten sonra pişiriyoruz.AFİYET OLSUN!!!!!


Related Posts with Thumbnails
Yorum (5) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

7/7/2008 - KARELİ KEK

Kategori: MUTFAGIM

Bu iki renkli kekin adını ben ekose kek veya kareli kek diyorum.Masasında değişiklik ya da biraz renk isteyen arkadaşlarıma yapmasını tavsiye ederim.
Yapımı zor gibi görünse de oldukça basit.
Hemen tarifine geçeyim.
Öncelikle bir sade, bir kakaolu eşit boyda iki tane pandispanya yapıyoruz.Bunun için herhangi bir kek tarifi olabilir.Ben kendi tarifimi yazayım.
Malzemeler: 3 adet yumurta
                                       4 kahve fincanı şeker
                                         5  fincan un                      
                 1 fincan su
                                  1 pk.kabartma tozu
Diğer kek içinde aynı malzemelere yeteri kadar kakao koyuyoruz.
Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra diğer malzemeleri ilave edip hamuru hazırlayalım.İki keki de pişirelim.Soğuyunca eşit boyutlarda 2 boy yuvarlak bir kalıp alalım.Bu kalıplar mutfakta kullandığımız kaplardan olabilir.Önemli olan birinin küçük diğerinin daha büyük olması.Aşağıdaki resimlerdeki gibi üç tane daire elde edelim.


Ortadaki ve kenardaki 1 ve 3. parçaları yerlerinden çıkarıp değiş tokuş yapalım.

 

Herhangi bir krema veya hazırladığınız pudigle
yuvarlak parçalarında arasına kaşıkla kremadan koyalım ki parçalar birbirine yapışsın.birinci kekin üstüne krema sürüp diğer keki koyalım.Kalan kremayla kekin her tarafını kaplayalım.Süslemesi sizin zevkinize kalmış.
AFİYET OLSUN!!!
Related Posts with Thumbnails
Yorum (20) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

10/5/2008 - Gazozlu kek

Kategori: MUTFAGIM

Malzemeler: 3 adet yumurta

                    1 şişe sade gazoz
                    1,5 su bardağı şeker
                    2     "         "     un
                     1 paket kabartma tozu
Krema için: 2 su bardağı süt
               1/2   "      "       un
               1/2    "     "       şeker
                1 paket vanilya
                1-2 çorba kaşığı sıvı yağ.

Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpalım.Gazozu ilave edelim.Kabartma tozu ile birlikte elediğimiz unu ilave edelim.170 C fırında pişirelim.
Bu keki pasta tabanı olarakta kullanabiliriz.Ben hem kremalı olarak, hem de sade olarak yapıyorum.

Related Posts with Thumbnails
Yorum (2) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

1/8/2007 - MUTFAĞIMDAN İKİ LEZZET

Kategori: MUTFAGIM

Arkadaşlar bugün sizlerle mutfağımdan 2 farklı lezzetin tarifini paylaşmak istiyorum.İlk lezzetimiz patlıcanla yapılan yaz sofralarında çok hafif bir salata veya meze de diyebiliriz.

Malzemelerimiz, patlıcan, yeşil biber, yoğurt, sarımsak, zeytinyağ ve pul biber.Miktarını veremiyorum.Çünkü ben de ölçmeden yapıyorum.Ama şunu söyleyebilirim.Orta boy bir patlıcana yine orta boy 2 biber olarak kullanabiliriz.Şimdi yapılışına geçelim.

Patlıcanların kabuklarını tamamen soyup tuzlu suda bekletelim.Daha sonra patlıcanları küp küp doğrayalım.Üzerine biberleride ince ince doğrayalım.Üzerinden zeytinyağ gezdirip biraz tuz ilave edelim.Kısık ateşte pişirelim.Sonra servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.Tabi yoğurdumuz kese (süzme) yoğurdu olsun.Pul biberle süsleyelim.AFİYET OLSUN!!!!

 

İkinci lezzetimiz de öğleden sonra ki çaylarımıza eşlik edecek bir kek.Havalar ne kadar sıcak olursa olsun çaydan vazgeçilmiyor.Ben öyleyim.Çaydan asla vazgeçemem.Bu kekin tarifini hafta sonu gazetelerin ekinde verilen dergilerin birinden almıştım ama hangi dergi olduğunu unuttum.Çok lezetli bir o kadarda pratik ve kolay bir kek.

Malzemelerimiz: 4 adet yumurta

                         6 fincan şeker(fincan ölçüleri Türk kahvesi fincanı)

                         9   "       un

                         3   "       sıvıyağ

                         4   "       süt

                         1 paket kabartma tozu

                         1     "    vanilya

                         1 çorba kaşığı kakao

Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpalım.Sıvı malzemeleri ilave edelim.Un, kabartma tozu ve vanilyayı koyalım.Yağlanmış kek kalıbına hamurun yarısından biraz fazlasını dökelim.Kalan hamura kakao ilave edip hamurun üzerine dökelim.Sıcak fırında 45-50 dk.pişirelim.AFİYET OLSUN!!!!

Fotoğraflar çok net değil ama az çok fikir verir umuduyla ekledim.

Benim mutfağımın iki lezzetini sizlere anlatmaya çalıştım.Bugün tatile çıkıyorum arkadaşlar.Eylülde görüşmek üzere hoşçakalın.

 

Related Posts with Thumbnails
Yorum (21) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

<- :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Elişini çok seviyorum. Burada yaptığım elişlerimi sizlerle paylaşmak istiyorum. .

Bağlantılar

anitkabir
photobucket.com
nako
hobilendik.com
elorgusu
burdastyle
gerekliadresler
10marifet.org
haber20
basatder
teddys-handarbeiten
bowerbirdknits
brezilya nakışı
brezilya nakışı
brazilian-dimensional-embroidery
uneaiguilledansunebottedefoin
lesfilsdemimie
knitting-info.ru
hobidix
işleme
kadinolmak
uzman tv
kadinlarkulubu
ahsapboyama
lemurahsap
ekosek
evdekoru
supprusstaki
maranta(elişi tekniği)
devletsah
deryaligunler
feeds.feedburner.com
pasaj.com
imagechef
glimboo.com
hulyaaydin.com
markafoni
astarve100
deryaligunlerforum
hurriyet
zeytinagaci
xing
giyim(meb)
perle
güzel bir yer 1
güzel bir yer 2
mycandybags
kanalb
imagehost
postimage
googlekazanclari
emeksensin
patchwork
patchwork
patternsforyou.
Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
mavis62.blogspot.com/

Kategorilerim

  • KIRKPARELERIM_patchwork_
  • AHSAPBOYAMALARIM
  • DANTELLERIM
  • ORGULERIM
  • CANTALARIM
  • BREZILYANAKISLARIM
  • KANAVICELERIM
  • TELKIRMALARIM
  • KUMASBOYAMALARIM
  • YAZILARIM
  • LIFLERIM
  • MUTFAGIM
  • 10marifet'te benim sayfam

    Photobucket

    | More

    Bloger'de benim sayfam


    Image Hosted by ImageShack.us
    yaseminkale

    Arkadaşlarım

    kanaraniyor
    E.YÜKSEL ÜSTÜNER
    bilgiday candan
    zehra *****
    yapabildiklerimbunlar
    yinebiirgulnihal
    nancy1
    nurdanhicyilmaz
    cisil2006
    begonya35
    izmirim
    ikizizbiz
    alkiyoni
    aslanbaysevinc
    neslinursema3
    nilayak
    saraykoy
    seldaninsepetindekiler
    ayseliden
    papatyatarlasi
    hayatsu
    eminedantelorgu
    gulnihan
    mavi1
    coolkiz
    kirmizikelebek
    alpkaytan
    kuzeydenizi
    sanong
    rainbow7
    nisan20
    egeninufku20
    kozan
    lilac
    illede
    hillaryduff
    alpnur
    enar
    blogcuabla
    handang
    ellie
    ilmekilmek
    bluepoison
    camurlueller
    fidelya
    tosyalim37
    bizimisler
    ulumavi
    naylon
    burcudaruga
    melistaki
    almulaca
    neslinur78
    gulserenoten
    genocide
    bacilar
    fazilethobi
    melnil
    orgucafe
    ceride
    yemekbulteni
    orgubahcesi
    me00905359237833
    pinklehobi
    refikabusem94
    illedeyemek
    hulyalihayat
    manolya77
    yagmurcagla
    sercen
    ladiesblue
    benyaziyorum
    yurdanur45
    renkcumbusu
    nadirecigdem
    yeteneklerimm
    hayallerimveben

    widgeo
    GOOGLE KAYIT ile Sitenizi UÇURUN ...

    Free image hosting powered by PostImage.orgImage Hosted by ImageShack.us Hobisi olanların buluştuğu tek adres: Bi Dünya Hobi

    İSTİKLAL MARŞI

    Korkma, sönmez bu şafaklarda yüzen al sancak;
    Sönmeden yurdumun üstünde tüten en son ocak.
    O benim milletimin yıldızıdır, parlayacak;
    O benimdir, o benim milletimindir ancak.

    Çatma, kurban olayım, çehreni ey nazlı hilal!
    Kahraman ırkıma bir gül! Ne bu şiddet, bu celal?
    Sana olmaz dökülen kanlarımız sonra helal...
    Hakkıdır, hakk'a tapan, milletimin istiklal!

    Ben ezelden beridir hür yaşadım, hür yaşarım.
    Hangi çılgın bana zincir vuracakmış? Şaşarım!
    Kükremiş sel gibiyim, bendimi çiğner, aşarım.
    Yırtarım dağları, enginlere sığmam, taşarım.

    Garbın afakını sarmışsa çelik zırhlı duvar,
    Benim iman dolu göğsüm gibi serhaddim var.
    Ulusun, korkma! Nasıl böyle bir imanı boğar,
    'Medeniyet!' dediğin tek dişi kalmış canavar?

    Arkadaş! Yurduma alçakları uğratma, sakın.
    Siper et gövdeni, dursun bu hayasızca akın.
    Doğacaktır sana va'dettiği günler hakk'ın...
    Kim bilir, belki yarın, belki yarından da yakın.

    Bastığın yerleri 'toprak!' diyerek geçme, tanı:
    Düşün altında binlerce kefensiz yatanı.
    Sen şehit oğlusun, incitme, yazıktır, atanı:
    Verme, dünyaları alsan da, bu cennet vatanı.

    Kim bu cennet vatanın uğruna olmaz ki feda?
    Şuheda fışkıracak toprağı sıksan, şuheda!
    Canı, cananı, bütün varımı alsın da hüda,
    Etmesin tek vatanımdan beni dünyada cüda.

    Ruhumun senden, ilahi, şudur ancak emeli:
    Değmesin mabedimin göğsüne namahrem eli.
    Bu ezanlar-ki şahadetleri dinin temeli,
    Ebedi yurdumun üstünde benim inlemeli.

    O zaman vecd ile bin secde eder -varsa- taşım,
    Her cerihamdan, ilahi, boşanıp kanlı yaşım,
    Fışkırır ruh-i mücerred gibi yerden na'şım;
    O zaman yükselerek arşa değer belki başım.

    Dalgalan sen de şafaklar gibi ey şanlı hilal!
    Olsun artık dökülen kanlarımın hepsi helal.
    Ebediyen sana yok, ırkıma yok izmihlal:
    Hakkıdır, hür yaşamış, bayrağımın hürriyet;
    Hakkıdır, hakk'a tapan, milletimin istiklal!

    Mehmet Akif Ersoy
    MySpace Codes, Myspace Generators, Myspace Graphics

    Get your own Image Uploader


    Katılmak İçin Tıklayınız


    Oylamak İçin Tıklayınız